Aujourd'hui (1967-1973)
| 46 mn
Entre 1967 et 1973, le réalisateur suisse Alain Tanner (1929-2022) réalise des reportages pour l'émission « Aujourd'hui », de la TSR.
« Le Buffet, les Heures, les Jours »
« Le Buffet, les Heures, les Jours »
Mai 1969. Alain Tanner réalise dresse le portrait de Gérard Mollard, sommelier au buffet de la gare de Lausanne : son travail, ses réflexions, les longues heures debout, le coup de feu, l'attente aussi... Un monde en soi, la restauration, qui ne semble pas avoir changé depuis le XIXe siècle.
Réalisation : Alain Tanner (Suisse, 1969)