
Les saisons de Pique-assiette
| 26 mn
Après avoir accueilli les chefs pendant dix ans, Annick Jeanmairet reprend la main sur les menus. On cuisine toujours sans chichi et sans gaspi, des produits de saison et des recettes bon marché. Pour ce retour aux sources, le comédien Simon Romang s'improvise commis pour cuisiner à ses côtés.
Présentation : Annick Jeanmairet. Avec la participation de Simon Romang.
Chou-fleur rôti au four, sauce vanille
Chou-fleur rôti au four, sauce vanille
Au menu : salade de mâche aux topinambours confits et chou-fleur rôti au four, sauce vanille. Découverte du jour : un sirop d'érable bio et ses étonnants produits dérivés...
Présentation : Annick Jeanmairet. Avec la participation de Simon Romang.