Terroirs d'excellence dans les Alpes provençales

Des racines & des ailes

MAGAZINE  

 | 2h00


Une émission consacrée au patrimoine, à l'histoire et à la connaissance, qui conjugue proximité et ouverture sur le monde. Les reportages font appel à des passionnés, professionnels de la culture ou acteurs de leur propre histoire, qui permettent d'établir le lien entre le passé et le présent.


Terroirs d'excellence dans les Alpes provençales

Terroirs d'excellence dans les Alpes provençales

De Saint-Paul-de-Vence à la vallée de la Roya, dans l'arrière-pays niçois, des passionnés se battent pour valoriser leur territoire. En relançant une ancienne maison de parfum ou en créant un spiritueux haut de gamme avec du petit épeautre, ces artisans s'investissent dans la sauvegarde de leur précieux patrimoine.

Présentation : Carole Gaessler


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