Les héros du patrimoine
| 52 mn
Petites histoires et grands défis au coeur des territoires. À travers toute la France, Adrien Gavazzi s'intéresse à celles et ceux qui se battent pour sauvegarder le patrimoine de leur région.
Présentation : Adrien Gavazzi
Gastronomie : les sentinelles du goût
Gastronomie : les sentinelles du goût
Voyage à la découverte de la gastronomie « à la française », classée au patrimoine mondial immatériel de l'Unesco en 2010. À Lyon, entre Rhône et Saône, Adrien Gavazzi rencontre des héros du patrimoine bien singuliers, qui consacrent toute leur vie à défendre l'art de la table.
Présentation : Adrien Gavazzi