Safran & Saveurs by Chef Simo

PROGRAMME COURT

 | 5 mn

Plongez dans l'univers du célèbre Chef Simo ! Star de la gastronomie marocaine, il vous dévoile des recettes de cuisine fusion originales, mêlant saveurs du monde et traditions, pour des plats savoureux et créatifs !

Attiéké poisson à la salade maroco-ivoirienne

Attiéké poisson à la salade maroco-ivoirienne

Chef Simo propose une rencontre culinaire entre la Côte d'Ivoire et le Maroc, avec un plat mêlant attiéké, poisson mariné au citron confit, huile d'argan et raisins secs. Une ode à la diversité africaine !