Les quatre coins de l'assiette
| 22 mn
Les coulisses de la cuisine gastronomique canadienne d'un point de vue unique et original, en compagnie de Jessica Emin, photographe culinaire.
Présentation : Jessica Emin
Réalisation : Ryan Doucette (saison 2, Canada, 2023)
Épisode 5
Le chef Gene Cormier, à Moncton au Nouveau-Brunswick, cuisine des saucisses allemandes de l'entreprise Dagenhardt, du kimchi de Lee&Shin Korean Food et des cosses de la ferme Terre partagée.
Présentation : Jessica Emin
Réalisation : Ryan Doucette (saison 2, Canada, 2023)