Nos terres gourmandes
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Carinne Teyssandier sillonne les marchés de la région Auvergne-Rhône-Alpes, point de départ d'un circuit gourmand à la découverte des spécialités locales. Elle y rencontre les éleveurs, producteurs et artisans : chacun dévoile son savoir-faire, partage son histoire et le lien qu'il entretient avec ses terres.
Présentation : Carinne Teyssandier.
Saint-Flour, au pré de ma blonde
Saint-Flour, au pré de ma blonde
Sur le plateau de la Planèze de Saint-Flour, dans le Cantal, on y cultive la star locale : la lentille blonde.
Présentation : Carinne Teyssandier