Dîner à la ferme au Canada
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Septième saison de « Dîner à la ferme », la deuxième au Canada, pour une nouvelle découverte des spécialités du terroir avec sept agriculteurs suisses émigrés outre-Atlantique. De l'accueil au dessert, chacun sera noté par les autres candidats. Meilleur hôte et meilleur cuisinier seront dévoilés lors de la finale.
Marc Bieler
Épisode 5 : Marc Bieler
À 80 ans, Marc est le doyen des candidats. Il vit à Saint-Louis-de-Blandford (Centre-du-Québec) et il est le plus gros producteur de canneberge du Canada. Pour l'apéritif, c'est donc un festival de canneberges déclinées sous toutes ses formes qui attend les candidats. Au menu : bettes gratinées, dinde farcie, gâteau.
Réalisation : Mauro Losa (saison 7, Suisse, 2018)