Théo Hug

Dîner à la ferme au Canada

magazine  

| 52 mn


Septième saison de « Dîner à la ferme », la deuxième au Canada, pour une nouvelle découverte des spécialités du terroir avec sept agriculteurs suisses émigrés outre-Atlantique. De l'accueil au dessert, chacun sera noté par les autres candidats. Meilleur hôte et meilleur cuisinier seront dévoilés lors de la finale.


Théo Hug

Épisode 4 : Théo Hug

Théo Hug, 46 ans, est éleveur de chevaux à Racine, en Estrie. Passionné de traditions amérindiennes, il a demandé à de jeunes Mohawks de Kahnawake d'accueillir les invités avec danses et chants traditionnels. Au menu : salade d'épinards et de fraises, côtelettes de porc à l'érable, pouding chômeur à l'érable.

Réalisation : Mauro Losa (saison 7, Suisse, 2018)


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