La table du fermier
| 46 mn
Porté par son rêve de souveraineté alimentaire, le maraîcher Jean-Marie Fortier s'installe sur les terres du Old Mill, à Stanbridge East. Son but : approvisionner à l'année sa table fermière avec des produits locaux.
Réalisation : Christine Doyon (Canada, 2024)
La routine des journées occupées
La routine des journées occupées
Les réservations vont bon train. L'équipe tente de garder la cadence tout en s'adaptant aux situations nouvelles. En cette soirée d'ouverture de la terrasse, tous sont inquiets : les orages guettent et le réseau électrique est fragile à la campagne. Le Old Mill devra-t-il fermer pour la soirée ?
Réalisation : Christine Doyon (Canada, 2024)