Classe de chefs
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Le programme Cuisine et gastronomie de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) forme de futurs chefs. Mais pour décrocher la toque suprême, ceux-ci doivent apprendre les bases, développer leur créativité et épater leurs professeurs. Regardez-les évoluer, fraterniser et, surtout, mettre la main à la pâte !
Réalisation : Guilhem Rondot, Gabriel Lajournade (Canada, 2023)
Dans la cour des grands
Dans la cour des grands
Simon, Chad, Catherine et Mylène doivent concocter leur dessert d'activité de synthèse. Alessandra, Elisa et Mat se retrouvent sur le marché du travail. En cette fin de session, les étudiants amorcent une nouvelle étape de leur formation !
Réalisation : LAJOU (Canada, 2023)