Le genévrier

Les cueilleurs

documentaire  

| 24 mn


Les aventures de cueilleurs excentriques qui parcourent les quatre coins du Canada pour ramasser champignons, algues et plantes sauvages. Mais derrière cette vie de bohème, de rencontres, de liberté et d'aventures se cache un monde difficile et compétitif.


Le genévrier

Le genévrier

Entre distillateur et aventurier, Baptiste Gissinger cueille tous les aromates qui composent ses gins. Avec des herbes locales de vingt-cinq pays différents, chaque création est unique. Le cueilleur de genévrier aime dire qu'il met un terroir dans une bouteille.

Réalisation : Bernard La Frenière (Canada, 2023).


Les derniers épisodes