Les quatre coins de l'assiette
Documentaire
| 22 mn
Les coulisses de la cuisine gastronomique canadienne d'un point de vue unique et original, en compagnie de Jessica Emin, photographe culinaire.
Présentation : Jessica Emin.
Réalisation : Ryan Doucette (Canada, 2022)
Épisode 3
Le chef Ben Cormier met sa région de la péninsule acadienne en valeur avec de l'omble chevalier, des huîtres et des camérises.
Présentation : Jessica Emin.
Réalisation : Ryan Doucette (Canada, 2022)