Fin du massacre des poussins : vers une consommation plus éthique

Einstein

magazine  

| 26 mn


Promenade dans l'univers scientifique suisse ! Grâce à un traitement vulgarisé, les sciences et les techniques, même les plus poussées, deviennent abordables et séduisantes.

Présentation : Tania Chytil.


Fin du massacre des poussins : vers une consommation plus éthique

Fin du massacre des poussins : vers une consommation plus éthique

Chaque année, des millions de poussins mâles sont tués car inutiles à l'industrie de la production d'oeufs. Nous suivons un élevage bio qui a choisi d'élever aussi bien les poussins mâles, pour leur viande, que les femelles, pour leurs oeufs...

Présentation : Tania Chytil.


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