Succulent !
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Invitation au voyage culinaire au plus près des gens, des gestes et de l'assiette. Chefs étoilés, producteurs ou cuisiniers amateurs transmettent le goût du produit, mettent en valeur son patrimoine gourmand et vivant, et révèlent leurs meilleures recettes.
Présentation : Marie Montuir.
Les escargots
Les escargots
Le monde de l'escargot mêle tradition, légendes et nature. Pour l'explorer, il faut d'abord s'intéresser à l'élevage et au ramassage des escargots, avant d'apprendre à les cuisiner.
Présentation : Marie Montuir.