Succulent !
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Invitation au voyage culinaire au plus près des gens, des gestes et de l'assiette. Chefs étoilés, producteurs ou cuisiniers amateurs transmettent le goût du produit, mettent en valeur son patrimoine gourmand et vivant, et révèlent leurs meilleures recettes.
Présentation : Marie Montuir.
La choucroute
La choucroute
On la déguste partout, en toute saison. Retour aux sources de la choucroute : il faut sélectionner la meilleure charcuterie et assister à la fabrication du chou, véritable institution.
Présentation : Marie Montuir.