Outremer.gourmand
Magazine
| 26 mn
Pour célébrer les cuisines d'Outre-mer, rendez-vous dans chaque épisode aux côtés d'une personnalité du monde de la gastronomie. Au menu : de la découverte, du partage et une explosion de saveurs !
Présentation : Brice Laurent Dubois.
Walter Ishizuka
Walter Ishizuka
Rencontre entre les cuisines japonaise et ultra-marine avec le chef Walter Ishizuka. Au menu : sando saumon sauce coriandre.
Présentation : Brice Laurent Dubois.