Conserver ses aliments

C'est plus qu'un jardin

Documentaire  

| 24 mn


Avec l'aide de Jean-Martin Fortier et de Dany Bouchard, deux familles découvrent les joies et les défis de l'autosuffisance.

Réalisation : Amélie Dussault (Canada, 2020)


Conserver ses aliments

Conserver ses aliments

Les récoltes se poursuivent chez les Lucas-Bédard. Caroline et sa mère font des conserves de betteraves. Quant à Édith et Emmanuel, ils se forment à la technique de fermentation.

Réalisation : Amélie Dussault (Canada, 2020)


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