Arnaques à l'italienne

Documentaire  

| 52 mn



Rares sont les villes françaises qui ne comptent pas au moins un restaurant ou un traiteur italien. Bon marché, simple et savoureuse, la cuisine de « la mamma » a tout pour séduire. Malheureusement, six produits alimentaires italiens sur dix vendus à international seraient contrefaits. Enquête sur un braquage gastronomique.

Réalisation : Clémentine Mazoyer, Eugénie Yvrande (France, 2022)