5 chefs dans ma cuisine
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Manque de temps ou d'inspiration pour cuisiner ? Marina Orsini partage avec gourmandise des idées de recettes, aux côtés de chefs renommés ou à découvrir !
Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)
Boeuf Wagyu et torta caprese à l'orange
Boeuf Wagyu et torta caprese à l'orange
Pasquale Vari nous guide pour l'achat de viande de boeuf de qualité supérieure et cuit à la perfection une tagliata de boeuf Wagyu. Le dessert : une torta caprese, parfumée à l'orange.
Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)