Restauration / Un goût de chez soi

Les pionniers de l'empire du Milieu

Documentaire  

| 26 mn


Ils réussissent grâce à des projets innovants dans l'industrie, la restauration, la santé, la finance, l'architecture, le tourisme, l'informatique, le vin, la technologie ou encore la communication : les portraits croisés de trente entrepreneurs français implantés en Chine.

Réalisation : Li Qi (France, 2023)


Restauration / Un goût de chez soi

Restauration / Un goût de chez soi

Philippe Ricard gère des restaurants bretons et savoyards à Shanghai et à Hong Kong. Grégory Louraichi a créé Greg's Xiamen Xiamen, adresse française dans le sud de la Chine. Antoine Mansuy et Xiao Yan Lu développent The Roots, restaurant méditerranéen de Pékin.

Réalisation : Li Qi (France, 2023)


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