Porc et palourdes à l'alentejana, riz au lait et poires au porto

5 chefs dans ma cuisine

MAGAZINE  

 | 22 mn


Manque de temps ou d'inspiration pour cuisiner ? Marina Orsini partage avec gourmandise des idées de recettes, aux côtés de chefs renommés ou à découvrir !

Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)


Porc et palourdes à l'alentejana, riz au lait et poires au porto

Porc et palourdes à l'alentejana, riz au lait et poires au porto

Helena Loureiro propose un plat typique et réconfortant de la cuisine portugaise composé de porc et de palourdes. Pour le dessert, concocte du riz au lait et des poires au porto.

Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)


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