Poulet rôti et « hot chicken »

5 chefs dans ma cuisine

MAGAZINE  

 | 22 mn


Manque de temps ou d'inspiration pour cuisiner ? Marina Orsini partage avec gourmandise des idées de recettes, aux côtés de chefs renommés ou à découvrir !

Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)


Poulet rôti et « hot chicken »

Poulet rôti et « hot chicken »

Caroline Dumas prépare deux poulets rôtis à partir desquels elle nous révèle les secrets de sa sauce « hot chicken » maison. Avec des sandwiches de pain brioché grillé servis avec de la salade de chou.

Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)


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