Maisons & hôtels de légende
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Sites extraordinaires, lieux incarnés ou secrets, maisons et hôtels de légende, dépositaires de visions, d'espoirs et d'histoires hors du commun, ils intriguent et stimulent l'imaginaire. Mais ces légendes n'existent que grâce à ceux qui les font vivre. Rencontre avec les passionnés qui habitent ces lieux, les entretiennent ou y travaillent.
Auberge du Père Bise, Annecy : les étoiles du lac
Auberge du Père Bise, Annecy : les étoiles du lac
1903. François Bise épouse Marie, qui possède un petit terrain où ils ouvrent une buvette. La réputation du lieu grandit rapidement. Dans les années 1950, Marguerite, leur belle-fille, décroche trois étoiles Michelin. Les célébrités affluent et les casseroles se transmettent jusqu'à la vente à Jean Sulpice en 2016.
Réalisation : Anne-Claire Danel (France, 2022)