Épicerie fine
| 26 mn
Voyages initiatiques et gourmands à la découverte des produits phares de la gastronomie française et internationale, en compagnie du chef étoilé Guy Martin.
Le Léman en terre vaudoise
Le Léman en terre vaudoise
Rencontres avec Jérémie Clerc, pêcheur dans les eaux du lac, et avec Mélanie Weber, vigneronne passionnée. Visite de l'insolite château de Chillon. Dans le cadre de la lutte contre les espèces invasives qui polluent le Léman : arrachage de la renouée du Japon et sensibilisation autour de la moule quagga.
Présentation : Guy Martin