Stars à croquer
Programme court
| 4 mn
Splendeur et saveur des légumes, oubliés ou mal-aimés, avec la maraîchère Morgane Siffert.
Présentation : Morgane Siffert.
Réalisation : Thierry Schwob (Suisse, 2023)
Le panais
Le panais
Le panais, un légume racine connu depuis l'Antiquité. Dans cet épisode, Morgane s'intéresse à ce cousin de la carotte. Avec son histoire, sa substance photosensibilisante et son goût sucré.
Présentation : Morgane Siffert.
Réalisation : Thierry Schwob (Suisse, 2023)