Amuse-gueule
| 26 mn
La santé et le bon goût dans vos assiettes ! Stéphane Gabioud et sa brigade lancent une 3e saison avec de nouvelles toques.
Présentation : Stéphane Gabioud.
Tartare de féra
Au menu : tartare de féra avec le chef Jean-Marc Soldati, le microbiote intestinal avec Jacques Schrenzel, fêtes et gastronomie à travers le monde, idée dessert avec Amandine Freudiger.
Présentation : Stéphane Gabioud.