Pâte à brioche salée et sucrée

5 chefs dans ma cuisine

MAGAZINE  

 | 22 mn


Manque de temps ou d'inspiration pour cuisiner ? Marina Orsini partage avec gourmandise des idées de recettes, aux côtés de chefs renommés ou à découvrir !

Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)


Pâte à brioche salée et sucrée

Pâte à brioche salée et sucrée

Marc Maulà confectionne des pâtes à brioche. D'abord une recette salée : tomates, jambon et fromage. Et une autre version, double chocolat cette fois, pour les dents plus sucrées.

Présentation : Marina Orsini.
Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)


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