Velouté de pois chiche, foie de volaille, basilic et pélardon

La recette de Guy Martin

Programme court  

| 3 mn


Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.


Velouté de pois chiche, foie de volaille, basilic et pélardon

Velouté de pois chiche, foie de volaille, basilic et pélardon

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.


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