Les saisons de Pique-Assiette
| 26 mn
Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Un impératif : retrouver la saveur des saisons. Avec, comme toujours, un grand chef derrière les fourneaux.
Présentation : Annick Jeanmairet.
Ravioli au vacherin Mont d'or
Ravioli au vacherin Mont d'or
Au menu cette semaine : ravioli au Mont d'or, par le chef Roberto Biaggi.
Présentation : Annick Jeanmairet.