Comment ça pousse

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Banane, patate, cacahuète, cannelle, safran... Tout le monde connaît et en a sans doute déjà mangé. Mais savez-vous comment ça pousse ?

L'anis étoilé

L'anis étoilé

Aussi appelé badiane, gros fourrage, grand fenouil ou fenouil à huit cornes, l'anis étoilé vient de Chine et pousse sur un arbre appelé badianier, dont la hauteur peut avoisiner les dix-huit mètres. Une fois ramassé, l'anis étoilé est séché pour être expédié à travers le monde.