Éric Pras (2/2)

Papilles

MAGAZINE  

 | 26 mn


Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans qui perpétuent leurs traditions culinaires. L'occasion de faire une halte dans la cuisine d'un chef de talent pour préparer une recette régionale emblématique.

Présentation : Emmanuelle Delteil.


Éric Pras (2/2)

Éric Pras (2/2)

En compagnie du chef bourguignon Éric Pras, découverte d'un territoire viticole français emblématique. L'occasion d'un parcours qui se poursuit à Dijon, au coeur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, et d'une « battle » entre deux jeunes chefs d'exception.

Présentation : Emmanuelle Delteil.


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