Ricardo
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Accompagné de ses fidèles collaborateurs, tant à la cuisine qu'au potager ou à la science alimentaire, Ricardo est plus que prêt à rassembler ses meilleures recettes et à partager son savoir culinaire !
Présentation : Ricardo Larrivée.
Cari et pesto de citrouille
Cari et pesto de citrouille
Afin d'utiliser les restes de citrouille d'Halloween, Ricardo propose deux recettes pour en cuisiner la chair et les graines : un cari de citrouille et de poulet et un pesto de graines de citrouille.
Présentation : Ricardo Larrivée.