La Forêt d'Orient et Grands Lacs

Épicerie fine

MAGAZINE  

 | 26 mn


Une virée au coeur des terroirs français, présentée par le chef Guy Martin, à la rencontre de ceux qui travaillent la terre mais aussi de ceux qui la préservent.

Présentation : Guy Martin


La Forêt d'Orient et Grands Lacs

La Forêt d'Orient et Grands Lacs

Dans l'Aube, au coeur de son potager bio de la Forêt d'Orient et Grands Lacs, Arnaud Nunes cultive et transmet ses connaissances. De son côté, Mathias Petit cueille des plantes en famille et les transforme en gelées et confitures. Enfin, la région abrite le crapaud sonneurs à ventre jaune.

Présentation : Guy Martin.


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