Amuse-gueule
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Stéphane Gabioud et ses experts discutent santé et alimentation en répondant notamment aux questions des téléspectateurs. Au menu : conseils sur notre manière de manger, recettes à tester à la maison, rencontres avec des artisans, découvertes d'amuse-gueules typiques et immersion dans la cuisine de personnalités romandes !
Présentation : Stéphane Gabioud.
Gaspacho d'automne/La bière/Fromage de chèvre/Coucougnettes
Stéphane nous propose sa recette d'un gaspacho d'automne. Les secrets de fabrication de la bière avec Johanna Dayer. Avec Philippe Ligron il sera question de fromage de chèvre. Puis direction le Sud-Ouest de la France, en Dordogne, pour découvrir les coucougnettes !
Présentation : Stéphane Gabioud.