Amuse-gueule
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Stéphane Gabioud et ses experts discutent santé et alimentation en répondant notamment aux questions des téléspectateurs. Au menu : conseils sur notre manière de manger, recettes à tester à la maison, rencontres avec des artisans, découvertes d'amuse-gueules typiques et immersion dans la cuisine de personnalités romandes !
Présentation : Stéphane Gabioud.
Tarte aux pommes/Glucides/Vacherin fribourgeois/Apéro en Inde
Sébastien, notre pâtissier, nous propose sa recette de la tarte aux pommes. Nous partirons à la chasse aux glucides : lesquels faut-il éviter ? Que faire contre les ballonnements ? Découverte du vacherin fribourgeois. Direction l'Inde, pour la dégustation d'un amuse-gueule à base de poisson.
Présentation : Stéphane Gabioud.