Le Pays de Retz

Épicerie fine

MAGAZINE  

 | 26 mn


Une virée au coeur des terroirs français, présentée par le chef Guy Martin, à la rencontre de ceux qui travaillent la terre mais aussi de ceux qui la préservent.

Présentation : Guy Martin


Le Pays de Retz

Le Pays de Retz

Dans le sud-ouest du département de Loire-Atlantique, entre salines de Millac et cabanes de pêcheurs, bienvenue en Pays de Retz Atlantique. Rencontre avec Hugo, producteur d'algues et de spiruline ; avec Anthony, pour une dégustation de rhums. Gros plan sur les actions menées pour préserver la biodiversité locale.

Présentation : Guy Martin.


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