Aldo Cettour

Dîner en Argentine

MAGAZINE  

 | 55 mn


Après le Canada, « Le dîner à la ferme » continue son périple outre-Atlantique, mais dans l'hémisphère Sud. Une nouvelle saison avec cinq candidats suisses installés en Argentine. Des steppes arides aux imposants glaciers du sud de la Patagonie, ce dîner argentin nous emmène à la découverte des saveurs locales.


Aldo Cettour

Épisode 3 : Aldo Cettour

Originaire du val d'Hérémence, Aldo Cettour possède une ferme proche de San Rosé où il cultive légumes et tubercules. Un cadre verdoyant pour ce troisième dîner argentin, au coeur de la province Entrerios, également appelée la Mésopotamie argentine. Au menu, du filet de cerf, denrée rare en Argentine.

Réalisation : Mauro Losa (Suisse, 2019)


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