La Crau

Épicerie fine

MAGAZINE  

 | 26 mn


Une virée au coeur des terroirs français, présentée par le chef Guy Martin, à la rencontre de ceux qui travaillent la terre mais aussi de ceux qui la préservent.

Présentation : Guy Martin


La Crau

La Crau

En Provence, découverte de la plaine de la Crau, dans les pas de Thierry Gozzerino, maraîcher bio convaincu, et de Carole Faudon, à la tête de La ferme enchantée. Axel Wolff et Alexis Bertucat dévoilent leur engagent pour l'environnement au sein de la réserve naturelle des Coussouls de Crau.

Présentation : Guy Martin.


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