Filet de perche, légumes glaces, raifort et cumin

La recette de Guy Martin

PROGRAMME COURT

 | 5 mn


Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.


Filet de perche, légumes glaces, raifort et cumin

Filet de perche, légumes glaces, raifort et cumin

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.


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