Nos terres gourmandes
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Carinne Teyssandier sillonne les marchés de la région Auvergne-Rhône-Alpes, point de départ d'un circuit gourmand à la découverte des spécialités locales. Elle y rencontre les éleveurs, producteurs et artisans : chacun dévoile son savoir-faire, partage son histoire et le lien qu'il entretient avec ses terres.
Présentation : Carinne Teyssandier.
Le Bourbonnais, le bocage en héritage
Le Bourbonnais, le bocage en héritage
Le bocage Bourbonnais, au nord-ouest de l'Allier, est en territoire riche en patrimoine culinaire. À chaque étape, rencontres chaleureuses avec des femmes et des hommes qui font rayonner leur région à travers leur savoir-faire.
Présentation : Carinne Teyssandier