C'est succulent !
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Si la cheffe Leïla Albert est une experte en desserts, elle l'est un peu moins en gastronomie régionale. Dans sa cuisine, elle invite des cuisiniers amateurs et passionnés, héritiers de recettes familiales, à partager les secrets de leurs bons petits plats.
Présentation : Leïla Albert
Poulet rôti, frites maison et mayonnaise à l'ail
Poulet rôti, frites maison et mayonnaise à l'ail
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Jean-Baptiste Cokelaer, vice-champion du monde amateur de frite créative et grand passionné de botanique et de cueillette. Il concocte sa recette de poulet rôti, frites maison et mayonnaise à l'ail fumé, une savoureuse tradition familiale.
Présentation : Leïla Albert