C'est succulent !
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Si la cheffe Leïla Albert est une experte en desserts, elle l'est un peu moins en gastronomie régionale. Dans sa cuisine, elle invite des cuisiniers amateurs et passionnés, héritiers de recettes familiales, à partager les secrets de leurs bons petits plats.
Présentation : Leïla Albert
Gratin de spaetzle à la tomme
Gratin de spaetzle à la tomme
Leïla Albert reçoit dans sa cuisine Béatrice Riegel, qui concocte sa recette simple, économique et dont sa famille raffole : le gratin de spaetzle à la tomme. Un plat réconfortant d'automne, préparé avec des bons produits de la région et les fameuses pâtes alsaciennes.
Présentation : Leïla Albert