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Voyages et délices

Sucrée, salée, colorée, épicée, la cuisine des Outre-mer est un métissage de cultures et une invitation à l'évasion. La cheffe Kelly Rangama reçoit en cuisine un artisan du goût pour lui faire découvrir un plat traditionnel ultramarin. Ensemble, ils revisitent cette gastronomie d'exception et valorisent le travail des producteurs locaux.

Présentation : Kelly Rangama.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 4
  • Nombre d’épisodes : 25

Cabri massalé (La Réunion)

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • subtitle-francais setm teletexte
Cabri massalé (La Réunion)
Cabri massalé (La Réunion)

La cheffe Kelly Rangama nous embarque pour un voyage gastronomique à La Réunion. Au menu : cabri massalé.

Présentation : Kelly Rangama.