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Ricardo

Accompagné de ses fidèles collaborateurs, tant à la cuisine qu'au potager ou à la science alimentaire, Ricardo est plus que prêt à rassembler ses meilleures recettes et à partager son savoir culinaire !

Présentation : Ricardo Larrivée.

  • Durée : 21'
  • Numéro de l’épisode : 6
  • Nombre d’épisodes : 21

Poulet sauce tarator et muhammara

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • Français teletexte
Poulet sauce tarator et muhammara
Poulet sauce tarator et muhammara

Recettes du Moyen-Orient : Ricardo prépare un poulet à la sauce tarator, d'après une recette du restaurant Le petit Alep, ainsi qu'un muhammara, mezze typiquement syrien, à servir avec des légumes et des pitas.

Présentation : Ricardo Larrivée.