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Ricardo

Accompagné de ses fidèles collaborateurs, tant à la cuisine qu'au potager ou à la science alimentaire, Ricardo est plus que prêt à rassembler ses meilleures recettes et à partager son savoir culinaire !

Présentation : Ricardo Larrivée.

  • Durée : 21'
  • Numéro de l’épisode : 5
  • Nombre d’épisodes : 21

Mousse au chocolat et écorces d'oranges confites

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • Français teletexte
Mousse au chocolat et écorces d'oranges confites
Mousse au chocolat et écorces d'oranges confites

La recette du jour : mousse au chocolat et gingembre avec des kumquats confits et des écorces d'oranges, en garniture. Mariage gagnant du gingembre avec le chocolat !

Présentation : Ricardo Larrivée.