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Moi j'mange

Rechercher l'autonomie alimentaire, consommer moins et mieux, acheter local... c'est devenir écoresponsable et rendre son assiette plus verte. Stéphane Bellavance et ses collaborateurs nous y invitent avec des tas de recettes et des astuces. Vive les végétaux et les produits locaux !

Présentation : Stéphane Bellavance.
Réalisation : Patrice Ouimet (saison 1, Canada, 2019)

  • Durée : 23'
  • Numéro de l’épisode : 23
  • Nombre d’épisodes : 25

Moi j'mange... des oeufs

Horaire(s) de diffusion

Moi j'mange... des oeufs
Moi j'mange... des oeufs

Stéphane se passionne aujourd'hui pour les oeufs et Bernard en évoque les différentes variétés. Florence-Léa propose des façons de les remplacer méthode zéro gaspi. On cuisinera une chakchouka, une sauce hollandaise légère et une quiche végétalienne.

Présentation : Stéphane Bellavance.
Réalisation : Patrice Ouimet (saison 1, Canada, 2019)