Documentaire

Les maîtres des saveurs du Lyonnais

  • Durée : 52'
  • Numéro de l’épisode : 1
  • Nombre d’épisodes : 1

LES MAITRES DES SAVEURS DU LYONNAIS

Horaire(s) de diffusion

Langue(s) des sous-titrages

  • Français teletexte
LES MAITRES DES SAVEURS DU LYONNAIS
À Lyon, terroir généreux et gourmand, une nouvelle génération de cuisiniers révolutionne la gastronomie traditionnelle locale. Rencontre avec deux femmes : la Brésilienne Tabata Mey, formée à l'école de Paul Bocuse, et la cheffe suédoise Connie Zagora. L'occasion de découvrir leur cuisine, inventive et originale, mais aussi leurs producteurs favoris.

Réalisation : Sandrine Bagarry (France, 2019)