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Le goût des rencontres normandes

« Le Goût des rencontres » prend ses quartiers en Normandie et se propose de dresser un portait sensible des Normandes et Normands par le biais de leur terroir et traditions culinaires.

Présentation : David Gallienne.

  • Durée : 26'
  • Numéro de l’épisode : 8
  • Nombre d’épisodes : 18

Papillote de mulet au Havre

Horaire(s) de diffusion

Papillote de mulet au Havre
Papillote de mulet au Havre

David Gallienne a rendez-vous au Havre avec Jibril. En 2019, ce Havrais s'est lancé un pari fou : transformer un terrain abandonné et jonché de déchets en micro-ferme urbaine. David va découvrir l'ampleur du travail accompli. Au menu du jour : papillote de mulet.

Présentation : David Gallienne.