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La recette de Guy Martin

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.

  • Durée : 5'
  • Numéro de l’épisode : 11
  • Nombre d’épisodes : 20

Huîtres dans une crème de chou-fleur au piment d'Espelette, émulsion de haddock

Horaire(s) de diffusion

Huîtres dans une crème de chou-fleur au piment d'Espelette, émulsion de haddock
Huîtres dans une crème de chou-fleur au piment d'Espelette, émulsion de haddock

Le chef étoilé Guy Martin présente les produits emblématiques du terroir français et propose une recette pour les accommoder.

Présentation : Guy Martin.